Tag "Terra Madre"
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Carlo Petrini: serve un Piano Marshall per salvare la terra
Intervista. Il fondatore di Slow Food Carlo Petrini: i migranti fuggono a causa del land grabbing, necessario un cambio di paradigma economico
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“Quella notte in cantina di trent’anni fa quando con 50 amici inventai Slow Food”
Carlo Petrini: “Dallo scandalo del vino al metanolo a un movimento che ha cambiato la vita di migliaia di persone”
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È pronto, tutti a tavola il cibo è diritto alla felicità
Agricoltura sana, biodiversità, libertà dei popoli, lotta alla fame e tutela dell’ambiente A trent’anni dalla nascita di Slow Food, torna “Buono, pulito e giusto”, il manifesto di Carlo Petrini
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Da tutto il mondo all’Expo la sfida dei nuovi contadini
Da domani per quattro giorni a Milano “Terra madre giovani”, l’evento di Slow Food dedicato al futuro del cibo
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Petrini: “Expo è il trionfo del capitalismo ma siamo tutti lì, la sedia vuota non serve”
Intervista a Carlo Petrini di Slowfood. «Il nostro padiglione è sistemato in una zona che prevedeva un flusso di visitatori del 30% e invece siamo attorno allo 0,5%. Dobbiamo essere cittadini responsabili e non solo consumatori
Read More“Porteremo i giovani contadini all’Expo sono i veri creatori del cibo quotidiano”
Terra Madre sbarca a Milano con la sua rete di lavoratori under 40 in arrivo da tutto il mondo Tra loro artigiani, pescatori, allevatori, cuochi saranno testimoni, dal 3 al 6 ottobre, di una rivoluzione
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Bianchi-Petrini “Una nuova sobrietà contro la spreconomy”
Dialogo tra il priore di Bose e il fondatore di Slow Food: “Il buono e il cattivo nascono dal gusto e diventano categorie morali”
Read MoreCibo trasparente con l’ «etichetta narrante» 0
Alimentazione. Un sistema (e una proposta di legge) per difendere i consumatori dalle frodi ecomafiose. E ora anche dall’incombente Trattato transatlantico sul commercio e sugli investimenti
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